彼得與我

有看NBA的人一定知道Minneapolis被戲稱為北大荒，這裡又冷又沒市場，很難留住職業運動的大明星，之前我們也覺得玩到Wisconsin已經是極限了，不可能往更北邊玩了，沒想到這次的I-94 roadtrip給了我們機會，造訪了北境之城 - 明尼蘇達的Minneapolis。Minneapolis和St. Paul兩大城市非常的靠近，一般會把他們合稱為Minneapolis-St.Paul，又稱Twin city。

或許這次我們是從真正的荒蕪Montana和North Dakota開回Minnesota，初到這個城市，心中滿是感動，經過快一個禮拜的路程，我們終於又回到城市了(淚)。不過說個心裡話，這城市的規模其實挺大的，完全大勝我們Indiana的首都Indianapolis。越探索也越好玩，在這裡我們住了兩晚，才依依不捨地離開。

下面是我們推薦的好玩景點：

Minneapolis Sculpture Garden

這裡雕塑公園是必來的景點之一，公園內不僅有非常多的雕塑作品，更有美國著名的現代藝術家歐登伯格的櫻桃上的湯匙。非常適合在傍晚的時候來這裡走走，公園有停車場，停車費並不算貴，印象是五鎂以下。

相信看我選的這張封面照片，就知道這州有多無聊了。實習結束要從波特蘭開回學校，為了讓這漫長的Roadtrip多點新鮮感，決定不走之前走過的I-90。我們繞了點路，往I-94上的North Dakota探險，之後也可以順便去Minneapolis玩一玩。North Dakota的首都是Bismarck，最大城是Fargo，I-94沿線有一個Theodore Roosevelt National Park。這些地方最有名的應該是Fargo吧，但不是因為這城市本身，而是因為以”Fargo”為名的驚悚電影和美劇，真想為這州寫一個慘字。

從上一個荒蕪之州Montana一進入North Dakota馬上就可以抵達位於Medora的Theodore Roosevelt National Park，據說是因為羅斯福總統喜歡到這打獵，所以之後在1978年成立了這個國家公園，感覺是同情這個州才成立的一個觀光景點，這國家公園有分南邊和北邊，南邊就是以Medora為入口，北邊則是位於I-94以北一小時車程的不知名小鎮。時間有限的我們當然選擇了南邊的入口，一進入園區立刻前往遊客中心看看這裡有啥好玩，發現竟然有不下十種的野生動物(包含了大角羚羊)，但是仔細一問，發現我們有興趣的動物都是位於北邊的園區，或者是晚上才有可能出沒，這裡只有美國野牛(Bison)和野馬可以看，我又想替他們和自己寫一個慘字。還是硬著頭皮繞了一圈，總路程約一個小時，還真的只有一堆Bison可看，其他景色也沒有South Dakota的惡地國家公園好看。只好摸摸鼻子往Bismarck開去，有點不知所云的國家公園。

North Dakota不虧是中西部中最北的一州，也不過九月中，晚上抵達Bismarck時就很冷了，隨意找了一家日本料理，是中國人開的，還不錯吃，且有鐵板燒的表演，趁機詢問了這州的景點，他們想了半天竟然說，還是去South Dakota或者明尼蘇達吧，恩恩… 真的是很慘的一州。我也很納悶他們為什麼會選在這裡工作，可能比較無聊所以好存錢吧。隔天去州政府拍個照，之後前往Fargo吃個午飯，就往明尼蘇達去了。這州，我只能說，有點無聊…

Glacier National Park對很多人來說應該是個神祕之境吧，位於Montana州的西北邊，跟加拿大有名的洛磯山脈國家公園群聯在一起，位置非常的偏僻，大部分選擇來這附近玩的遊客應該都會去黃石國家公園或者是加拿大的洛磯山脈吧。這個國家公園，一年有九個月被大雪冰封，最有名的go-to-the-sun road只從七月開放到九月初，我同事七月底來這裡玩，很多步道都還是厚厚的積雪呢，也因為這些自然地理的限制，這個國家公園擁有大量的熊和珍貴的美國山羊(mountain goat)。

看了同事七月底來這玩的照片，成群的美國山羊竟然就在停車場供人拍照，因此下定決心在實習結束後，也要繞來這裡看看傳說中的美國山羊。園區分為南邊和北邊，南邊是以go-to-the-sun road聞名，從西邊的West Glacier接到東邊的St. Mary Lodge，開車約要一小時吧，路很陡峭且常常在修路，很多路段只能單向通車，開車要非常小心，以Logan pass visit center為中心，也傳聞美國山羊都會集中在這個trail上。要去北邊的園區則需要先開出go-to-the-sun road，往東邊的St. Mary Lodge出口往北開，再進入園區，以Many glacier hotel為北邊的開車終點，這裡地勢比較低平，但是路的品質很差，坑坑巴巴的。也因為這個國家公園都是原始的高山峻嶺，停車位不多，因此接駁車服務非常發達，幾乎每半小時就有一班，可以接駁旅客到各個景點，旺季的時候很建議搭乘，不然車位非常難找，尤其是Logan pass visit center。

Go-to-the-sun road上有許多的步道，但是我們只在這待兩天一夜，就直衝Logan pass visit center，想要直接看山羊。發現九月初才到這玩，似乎有點晚了，山裡的天氣已經非常冷，且詭譎多變，天氣也不好。

▼ Logan pass visit center的Trail

山羊似乎不喜歡這種天氣，都不知道躲到哪裡去了，為了山羊，我們兩天內連續開上山到Logan pass三次，一次下雨，一次竟然大暴風雪，只有一次天氣尚可，我們就硬走了步道30 mins，一頭山羊都沒見著，正要放棄時，眼尖的YoYo在遠方看到一頭山羊在吃草，這個國家公園總算給我們一個交代，我們都說是YoYo肚子裡的羊寶寶波妞變給我們看的。XD

貓王Elvis Presley，相信是大家耳熟能詳的美國傳奇巨星。從New Orleans開車回家時，我們也繞路前往Memphis參觀貓王在22歲時買的第一棟豪宅Graceland。對這裡的第一印象是”門票貴翻了”！！Graceland並不在Memphis downtown，而是位於一個郊區的空曠小鎮，但是抵達第一件事竟然是跟你收停車費10鎂，這還只是起頭，他的門票有5種level，最便宜的門票一人要價34鎂！而且年年漲，2015最基本的票將漲成一人36鎂！超級貴！！但是人潮還是一波接著一波，越接近中午要排隊越久，由此可見貓王在美國人心中的地位。最基本的票只能參觀貓王豪宅本體，第二等級可以參觀一些園區內的展覽廳，第三等級更多了參觀貓王的私人飛機，每加一個等級多約3至5鎂，再往上的等級就屬於VIP級了，一張票要72鎂，應該只有狂熱的粉絲才會買吧。這個驚人的票價，讓我們瞠目結舌，但都來了，只能掏出信用卡乖乖購買第二等級的票，把貓王的私人飛機略過了。好險後續的參觀過程，讓我們稍稍覺得有值回票價。

買完票後，它們會矯情的開接駁車載你從停車場到隔著一條街的豪宅本體，可能是給你心痛付完門票後的一點小補償，也順便控制進場人數。最酷的是，在等車的時候，工作人員會闊氣的發給每人一台ipad，上面有它們自行開發的導覽app。首先，這個程式可以選擇多國語言，當然包括了中文語音導覽，而且有非常強的互動性，在不同的房間會先給你5至10分鐘的語音導覽，同時在螢幕上也會顯示該房間的360度環景圖，當房間的陳設有重要的貓王物品時，可以在ipad上的環景圖把他放大或者會自動播放關於該物品的完整影片介紹，導覽軟體做得非常棒，成本可能都放到門票上了吧。

貓王的故居是自我導覽，但是人實在太多了，會被人潮一直往前推，很難好好把每個房間的導覽聽完，我們只能躲到角落把全部聽完在往下一間移動，而且貓王故居的二樓並不開放，理由是要保持貓王的隱私性，如果想要一窺貓王故居的全貌，YoYo推薦可在Amazon購買”Graceland”的立體書喔。

離開豪宅後，人潮就比較散了，可以接著參觀貓王後院的工作室、馬場和墓園。還有一間展覽廳會展示貓王所有的獎盃和代表性的物品，我們才了解貓王對於美國樂壇的偉大呀，更發現，很多耳熟能詳的美國歌曲都是貓王唱的，在New Orleans音樂酒吧內，樂團唱得歌很多也都是貓王的成名曲，讓我們現在也變成貓王的粉絲了。整體來說，貓王故居非常值得來此一遊，但是門票還是太貴了。

相關連結：

這趟New Orleans之旅，我們聖誕夜(12/24晚上)和聖誕節早上(12/25)都待在French Quarter。相信大家都知道，在美國，聖誕夜和聖誕節是全部商店大歇業的重要假期之一，聖誕節當天更是連最基本的麥當勞都吃不到。岔個題，我常想，美國商人為啥那麼沒有生意頭腦，我好不容易放假出來玩，你們也跟著放假，是不知道自己少賺了多少錢嗎XD。所以，我特別覺得French Quarter在聖誕節沒有完全shut down真是佛心來著，也是很值得記錄的專題。

先說聖誕夜(12/24)，在French Quarter，一半的店家還有區域內的小博物館都會提早關門，很多有名的餐廳在晚餐時段就開始暫停營業，一直到12/26才會開門，像是原本24小時營業的的Café du monde和有名的ACME、Preservation Hall、Gumbo shop、Pat O’Brien’s也都提早在24日下午就關門了，但是基本上，大約還有一半的餐廳在聖誕夜還是會開門的，像是好吃的生蠔店Royal House就會營業到midnight；Bourbon Street上的酒吧雖然少了現場音樂演奏和脫衣酒吧外的辣妹(大哭)，但是大部分的店還是會繼續營業到深夜，晚飯後還是可以去小酌一番。此外，少部分的街頭藝人還是會繼續表演，整體來說，晚上的French Quarter並不無聊喔。

▼ 聖誕節繼續辛苦工作的街頭藝人

不過聖誕夜也不愁沒地方可去，聖誕夜的French Quarter有一項特別的活動：St. Louis Cathedral晚上5點的彌撒(Mass)，我們原本不知道有這項活動，大約四點在教堂附近閒晃時，發現教堂前面出現了數百個盛裝打扮的美國人排隊要進入教堂，我跟YoYo在好奇心的驅使下，也跟著排隊進去參加這項盛典，從4點到5點間現場陸陸續續湧進近千人，晚來的還沒有位置坐，只能站在旁邊，心裡暗自慶幸我們有提早入場。Mass在5點準時開始，一開始合唱的三首著名聖誕曲正式為聖誕夜揭開序幕，有趣的是，即使我們曾經參加過小型的教會活動，但還是有許多程序我們不熟悉，像是中途突然要和旁邊的人親吻牽手，並祝福對方”Peace with you”等等，這些都讓我們有點小尷尬且不知如何應對，雖然是來觀禮的，不過參與完整個Mass，我跟YoYo和波妞都覺得倍受祝福喔！！

▼ 四點開始排隊進教堂的人潮

New Orleans的市區雖然治安不好，但卻是美國非常熱門的觀光聖地，其中最著名的當屬市中心的French Quarter。想要查詢相關旅遊資訊，只要在Google上輸入關鍵字，必定讓人一整天都瀏覽不完。其中的重點主要是法國南部和西班牙的美食Cajun、Creole以及Preservation Hall傳統爵士樂的詳細介紹。我們再參考了各大網誌的有用資料和實際體驗之後，決定寫一下我們的美食心得，還有2014年底之後Preservation Hall的改變，給未來想來的人一點點參考囉~

說在前頭：

這次New Orleans之旅，為了讓YoYo和波妞有個輕鬆的旅遊，我們幾乎都待在French Quarter，只有一天下午開車到藝術倉庫區和二戰博物館。French Quarter保留著大量西班牙殖民時期的傳統建築物，並以Royal Street和Bourbon Street最為著名。而我們對於這裡的印象是：第一，美國竟然有這麼大片的歷史保護區，而且和眾多商店做了完美的結合，他是古蹟同時也是度假勝地，一樓開著商店，二樓住著居民，這種情況在美國不太常見，整體感覺比Las Vegas有靈魂很多，是一個有特色有歷史有美食的好地方，我個人覺得比Las Vegas還適合度假。第二，小費、小費、小費… 畢竟是旅遊勝地，停車、出酒吧、上完廁所拿衛生紙，都可能要跟你收小費，口袋最好多帶一些一鎂鈔票以便不時之需。下面就記錄一下這次我們此行對於美食和音樂小心得和評比。 

Preservation Hall的改變：

網路上的文章只要提到New Orleans，絕對會提到Preservation Hall的傳統Jazz Music表演，算是一個必來的地方，這裡每晚8點、9點、10點各有一場45分鐘的表演。這裡想強調的是，之前的入場規則已經改變了！已經跟網路上分享文不太一樣了！

十一月初終於通過了博士班的prelim exam，為了犒賞辛苦的自己，決定要在聖誕節假期來個小旅行，也順便當作是我們的博士班畢業旅行。前幾年的聖誕節旅行都集中在寒冷的美國東岸，因此今年決定要往溫暖的南方避寒了，再加上今年的油價可說是近十年來最低，於是我們規劃了一個八天的中南部的Roadtrip之旅，並以New Orleans、Nashville、Memphis三個城市為主，來一場音樂的盛宴。

這次也是今年度第三次的Roadtrip，雖不若前兩次橫跨中西部的路途漫長，但來回總共1800miles，也是夠嚇人了，好險有了前一次的經驗，這次的旅程規劃比較駕輕就熟，行前只把終點站New Orleans三晚的旅館訂好，其他途中的旅館都是前一天才決定，一天最多也只安排六小時的開車路程，才不會在拼命趕路的過程中，造成危險的駕駛。

下面是這次旅程的規劃和意想不到好吃餐廳的推薦：

Day 1: West Lafayette, IN -> Nashville, TN

Mountain Rainier瑞尼爾山可說是華盛頓州的富士山，開車在I-5上就能清楚看到，天氣好的時候甚至能在西雅圖市區看到它白雪盤踞的山頭，比奧勒岡的Mountain Hood還要更壯觀一點。瑞尼爾山頂距離西雅圖市區2.5小時，距離波特蘭3個小時，從哪邊出發都不算近，如果當天來回不僅時間太趕，也很容易錯過湖光山色最美的時機，所以我們一直想找一天能上山住一晚，只是山上的旅館假日老早都被訂滿了，只剩下貴翻天又遠的小旅館，讓我們遲遲無法成行。幸好彼得臨時放了一天禮拜一的假，我們週日立馬訂旅館（訂到最後一間迷你雅房），安排了一天一夜的瑞尼爾山夏日小旅行～

1. 住在百年天堂旅社Paradise Inn

出發之前看了網路上好多人推薦天堂旅社Paradise Inn，尤其是這間古老的旅館位在最好的位置，不僅就在Paradise區遊客中心旁邊，也是幾個trail的入口的起點。  

天堂旅館一百年前就成立，是用當地的大樹幹所搭建的。在旅館內的歷史圖片中可以看到19世紀的人們男士穿著西服、女士戴著帽子和蓬蓬裙坐在老爺車到國家公園郊遊的奇妙照片！因為瑞尼爾山驚人的雪量，使得冬季的天堂旅社整個都埋在雪裡(上圖)，馬都能走在上面！所以旅社只有夏季開放營業。

現在的天堂旅社外觀和建築結構大致和歷史照片一樣，但是房間的設施當然進化很多啦～

很愛喝咖啡又怕咖啡因攝取過量，所以最近開始注意各種我們常喝咖啡飲品的咖啡因含量。網路上有許多咖啡因含量表，但不是品項的單位不統一，就是單位太超現實(誰會沒事喝1公升的咖啡啊Orz)，或者列出的品項不是我們常買的，所以乾脆自己作一張表。

飲料的容量單位是12 oz (360 cc)，是一般咖啡店中的“小杯”，或星巴克的tall. 台灣衛福部建議每人每日攝取不超過300mg，喝一杯冰滴咖啡就破錶了！

不過咖啡因的含量因不同的店家會有差異，甚至不同的咖啡手作的咖啡也會萃取出不同的咖啡因含量，因為咖啡因的釋出跟豆子本身的烘培程度、沖煮的時間長短、水的溫度、壓咖啡粉的力道都有關係，所以要用一張表放諸天下皆準是不可能的。上圖是一個大約的標準，資料來源取自星巴克官網、caffeine informer 網站、Google。

西雅圖的派克市場是很熱鬧的傳統市場，在美國不容易見到，因此吸引了很多人潮。彼得與我在市場耗了將近一整天的時間，因為市場比我們想像的大，排隊的人很多，來來回回幾趟才把想去的地方都走完。派克市場到底有什麼highlights呢？

＊我們在插畫家Michael Byers的市場草稿上加了幾個標示，指出人氣美食攤的地點，希望可以更方便找到這些地方。(連結:Michael Byers的部落格)

#1 買一束夏天的花

我們來的時候是夏天，這個季節裡四處開著好多種色彩鮮豔的花，特別是藍色、紫色的花在台灣好像比較少見，讓我一見傾心啊! 市場裡不少人捧著用牛皮紙或白紙簡單匝起來的鮮花，讓逛市場這回事一下子變得浪漫起來。賣花的不知道為什麼幾乎都是亞裔，整個市場裡有好幾攤，但不是每個攤位的花都便宜好看。我找了幾家後最喜歡第一家的花（見地圖），一束只要5元不用稅，只是一杯拿鐵的錢，非常便宜。

西雅圖是美國著名的創意城市，以高密集的藝術家、創意人、同性戀人口著稱，讓這個原來就是文化鎔爐的移民城市更多元、更有包容力。西雅圖的地理環境也很多元，整座城市就是座落在海岸邊綿延跌宕的山城，城內看得到雪山、有大湖可以划船，一年四季綠意盎然，所以也有全美最適宜人居之都的稱號！多元的土地和多元的人口必然醞釀美食，西雅圖的海鮮和咖啡早就遠近馳名，對彼得與我更有吸引力的是道地的日本料理和台灣小吃！於是趁彼得國慶節三天連假，我們安排了西雅圖三天兩夜自助小旅行，羅列了9 Must Do’s in Seattle，同場加映彼得報導的開車遊西雅圖小貼士~

＊彼得與我的西雅圖行程表與各景點餐廳地址參考點此下載(pdf)

1. 百年地底街道探險 Underground Tour 

跟芝加哥一樣，西雅圖也是個“往上填高”的城市。早期的西雅圖（主要是拓荒者廣場週邊區域）因為地勢崎嶇和下水道排水不良的問題，在一次大火之後，地方政府決定將窪地填平，在原來一樓的街道上蓋第二層街道，使人們在原來二樓的地方進出，一樓則變成了地下室。

地底探險就是帶人們去探索百年前埋在地底下的街道，導覽員拿著一串鑰匙，帶著遊客在地上、地下穿梭。她生動的說：“打開這扇門，馬車在你前面走著，對面就是銀行，人很多，車水馬龍…”其實我們正在黑暗的地底面對一道木牆，但她解說之後，那百年前的場景好像浮現在眼前。

黃石國家公園是橫越中西部的一大景點，可以說是為了黃石才走I-90的！我們原來擔心黃石５月下旬才剛開放入山，冰雪可能都還沒有融，溫度很低之類的（我們是六月下旬去）。但恰恰因為冰雪還沒有融盡使得景色更富變化，氣溫很宜人，遊客不算多,各方面都恰到好處～因為之後還要繼續趕路，我們只能擠出24小時，硬是要把黃石的景點一網打盡^^||

詳細地圖請參考: Cross-Country Road Trip_yoyo

上圖紅色數字是我們第4-6天的住宿點，依序是Gillette, Gardiner, Missoula,藍綠色標示為景點。如果說前一日的總統山是本road trip精華之二，那黃石公園就是精華之一啦！我們穿過大角國家森林到黃石，意外發現這座鮮少有人介紹的森林是座寶山，一路彎彎延延上山又下山，兩旁的景色轉變為森林湖泊峽谷，讓我們驚呼連連～可惜當時一心趕路，想在下午之前到黃石，所以在這座森林裡沒有多作停留，只拍下幾張照片。如果還有機會，我們一定會好好玩一玩，畢竟這座森林的景色和黃石還是非常不同的～

我們由黃石的東入口Cody進山，一路直奔老忠實間歇泉（五月下旬的黃石湖還沒融冰）、大稜鏡，當晚住在北出口的Gardiner。隔天由北入口進黃石看猛瑪溫泉、往南到峽谷村瀑布，再沿著藍色虛線處往北回到北出口離開黃石。 

在黃石湖邊看到一隻在逛大街的Bison，Peter跟我超興奮的！拿著相機手機猛拍，這位大個兒就這樣搖搖擺擺從我們車邊走過，大家都乖乖停下來讓路^^||這是我們第一次看到Bison，興奮自然不在話下，不過隨後又看到了幾十隻，就在路邊或在草原上吃草，看到後來連相機都懶得拿出來了XD